茨城県 日立市
B-17 かじめうどん【乾麺 茨城県 日立市】
- 寄付金額
- 8,000円
| 事業者名 | ひたち湯海の宿はぎ屋 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 うどん |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 1~2か月程度要する見込 |
| 内容量 | 潮の香うどん5把 |
| 消費期限 | 製造から10ヵ月~1年 |
地粉をブレンドした小麦粉に、ミネラル豊富なにがり入り塩を使い、粉末にした昆布科の海藻「かじめ」と根昆布を練り込みました。かじめは、現代人に不足していると言われるカルシウム、鉄分、ベータカロチンやアルギン酸を豊富に含んでいます。ゆで時間は5~6分と短めで、コシが強いのが特徴です。開発から2年の研究を重ねて完成し、平成8年第1回日立市地域産業創造賞を受賞しました。ミネラルたっぷり、のど越しの良さと潮の香りをお楽しみください。
【原材料名】
小麦粉・食塩・アラメ
【保存方法】
直射日光及び湿気を避けて保存してください。
【事業所】
ひたち湯海の宿はぎ屋