埼玉県 戸田市
創業75年だし専門店 田中商店自慢のかつお節削り節(100g)3個【1397919】
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 有限会社田中商店 |
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| カテゴリ | 加工品等 乾物 削り節・鰹節 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から1年間 |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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発酵熟成させた本枯節の削りです。一般的な花削りに比べて、上品でまろやかなおだしがとれます。
もちろんそのまま召し上がっても美味しさを感じられます。独特の口の中で溶けるような食感を是非お試しください。
◆保存方法
・直射日光、高温多湿の場所は避けてください
・開封後は冷蔵、冷凍保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。
◆ギフトや贈答品にもおすすめの製品となります。
かつお節は縁起物。
・『勝男武士』(かつおぶし)
遡ること戦国時代、「勝利する武士でありたい」と願って出陣の儀式などでかつお節を飾ったり、武士の食料品として持たせたと言われております。
・私たちの身近な引き出物には「鰹夫婦節」。
鰹の背側から作られた節は“雄節”、腹部は“雌節”と言います。
雄節と雌節は元々1つの身だから、ぴったり合います。
このことから、夫婦円満を願って引き出物で利用されています。
ご自宅用にもプレゼント用にも、是非老舗だし専門店の田中商店の製品をお選びくださいませ。
■生産者の声
上等の本枯節のみを使用しております。
