国産大豆と身延の天然水を使い作っている、生ゆば詰合せセットです。

【配送不可：離島】
ゆば工房五大の生ゆばは、国産大豆と身延の天然水を使い作っています。柔らかい食感の「しだれゆば」、ゆばを何層にも重ね、弾力のある食感の「角ゆば」、お酒のおつまみに合う「角ゆばスモーク」、温めてご飯の上にかけるだけの「ゆば丼」、さくっとした食感で後を引く味わいの「おからクッキー」と、色々なゆばを楽しめるセットです。
角ゆば…「山梨県知事賞」受賞、「特許（第2939440号）」取得、文部科学大臣賞「創意工夫功労者賞」受賞

※画像はイメージです。
※12月20日から1月20日は繁忙期のため、出荷できません。
※賞味期限の短い商品が含まれますので、ご注文の際はお気をつけください。（角ゆば・しだれゆば：冷蔵10日）
※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。
※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者：ゆば工房五大

■原材料
角ゆば、しだれゆば：国産大豆（遺伝子組換で無い）
角ゆばスモーク：大豆（国産）、味醂、風味原料（かつお節、こんぶ）、砂糖、豚ゼラチン、ウコン（一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む）
ゆば丼：大豆（国産）、小麦粉、鶏がらスープ、味醂風調味料、香味食用油、グラニュー糖、コーンスターチ、かつおぶしだし、昆布だし、醤油、オイスターソース/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、酸味料、カラメル色素（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
おからクッキー：小麦（国産）、こめ油、生おから、きび糖

■地場産品に該当する理由
製造（豆乳作り、ゆば作り、包装、出荷等）は全て当店で実施しています。職人の手で一つ一つ作っています。（告示第5条第3号に該当）