～冬の和スイーツころ柿！高級フルーツ「甲州百目」のドライフルーツ干し柿。～

枯露柿(ころがき)とは干柿とも呼ばれますが、渋柿の皮をむき乾燥させた食品(ドライフルーツ)です。
そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化し、渋みが消え強い甘みが出ます。
ビタミンやミネラルが豊富で栄養価が高く、また日持ちすることから、お歳暮やお年賀など、冬のギフトとしても重宝されています。

【ここが違う！おすすめポイント】
甲州市の名産地からお届けする「半熟ころ柿 蜜六花(みつろっか)」は、伝統的な枯露柿にひと手間加えた特別な逸品です。通常の枯露柿は乾燥時間が長く、硬く黒ずみがちですが、蜜六花は乾燥時間を短縮し、温度に変化をつけることで、短時間でも甘みを十分に引き出しながら、ほどよい柔らかさと鮮やかな色合いに仕上げています。
通常の枯露柿よりも少し柔らかく食べやすいため、干し柿は固くて苦手！という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。冬の贈り物やお歳暮に、ぜひこの特別な味わいをお試しください。

【株式会社ヴァインヤード】
ヴァインヤードのふるさと納税返礼品は、卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトにクリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントやお返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!

【注意事項】
※上記注意事項を必ずご確認ください。
※画像はイメージです。
※収穫時期により発送時期が前後するため、前もって発送日を確定しにくい状況や、寄附者様に良い状態で果物を楽しんでいただきたい思いから一定のルールを設けていることを何卒ご理解いただければ幸いです。
※涼しい場所で保管して、なるべくお早めにお召し上がりください。

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