～自然が作り出すおいしい和菓子、山梨名物『枯露柿』をご賞味ください。～

枯露柿（ころがき）は、山梨県で生産される高品質の干し柿です。その特徴は、以下のとおりです。

(1)高い甘さと風味
枯露柿は、自然な甘さと豊かな風味が特徴です。渋柿を原料とし、丁寧に干して作られるため、糖度が高く、上品な甘さが楽しめます。
(2)柔らかな食感
干し柿ですが、しっとりとした柔らかい食感があります。口の中でとろけるような食感が魅力です。
(3)栄養価が高い
栄養が豊富で、健康にも良いとされています。
(4)保存性
干し柿なので長期間保存が可能です。自然な保存方法であるため、添加物が少なく安心して食べられます。
(5)伝統と文化
枯露柿は、山梨県の伝統的な製法で作られており、地域の文化や歴史が詰まっています。贈り物や特別な場面での使用にも適しています。

枯露柿は多くの人々に愛され、全国的にも高い評価を受けています。

【注意事項】
※上記注意事項を必ずご確認ください。
※画像はイメージです。
※収穫時期により発送時期が前後するため、前もって発送日を確定しにくい状況や、寄附者様に良い状態で果物を楽しんでいただきたい思いから一定のルールを設けていることを何卒ご理解いただければ幸いです。

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