【川中島白桃】
川中島白桃は、糖度が高く、とても甘くてジューシーです。食べる瞬間その甘い風味が感じられ、口の中に入れるとより甘い風味が広がります。また、しっかりとした歯触りなので、食感を楽しむことが出来ます。
しっかりとした食感を楽しみたい方におすすめの桃です！

〈皮の剥き方〉
・湯剥きをするのも一つの手ではありますが、果肉がしっかりとしているタイプの桃なので湯剥きでは剥きにくいい場合があります。その際の別のとても簡単な皮剥きの方法をお伝えします！

☆桃をまな板の上に乗せ、種に当たらないぐらいの所で切ります。
　あとは、種の周りを同じようにぐるりと切っていき、最後はりん
　ごの皮を剥くのと同じように果肉に付いている皮を剥いてお皿に
　盛ったら完成です！

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