【浅間白桃】
桃の中でも知名度が高く、人気な希少品種です。
とても甘く、ジューシーで、食べると口の中で甘い風味が広がります。瑞々しい味わいが特徴の桃です。

〈皮の剥き方〉
・湯剥きをするのも一つの手ではありますが、果肉がしっかりとしているタイプの桃なので湯剥きでは剥きにくいい場合があります。その際の別のとても簡単な皮剥きの方法をお伝えします！

☆桃をまな板の上に乗せ、種に当たらないぐらいの所で切ります。
　あとは、種の周りを同じようにぐるりと切っていき、最後はりん
　ごの皮を剥くのと同じように果肉に付いている皮を剥いてお皿に
　盛ったら完成です！

※お好みの柔らかさになるまで、日をおいてください。
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※画像はイメージです。