試行錯誤を重ねてうまれたJAびほろの、もちもち食感が特徴のオリジナル麺です。

美幌産小麦「春よ恋」と「ゆめちから」の黄金ブレンドを使用しています。
また、美幌の玉ねぎを使った2種類(味噌・醤油)のスープが、この麺と良く絡みます。
こしがあり、まるで生めんのようなもちもち食感をどうぞお試しください。

■原材料
・めん:[小麦粉、かんすい、食塩、植物性たん白、卵白、ソルビット、クチナシ色素
・醤油ラーメンスープ:しょうゆ、直鎖オリゴ糖、食塩、豚脂、鶏脂、チキンエキス、玉ねぎペースト、ポークエキス、にんにくペースト、酵母エキス、メンマパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、酒精(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・味噌ラーメンスープ:みそ、直鎖オリゴ糖、ポークエキス、食塩、豚脂、しょうゆ、たんぱく加水分解物、玉ねぎペースト、ごま油、にんにくペースト、香辛料、フライドガーリックパウダー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■注意事項
・通常より茹で時間は長目(6分程度)をおすすめします。
・黒い斑点がめんの表面に若干でることがあります。これは小麦粉の性質によるもので品質に異常ありません。
・麺の生産ラインでは、そばを使用した製品も製造しております。
※画像はイメージです。

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