滋賀の地で和牛販売とレストランを営む牛肉商「徳志満（とくしま）」と「しゅうぼう本舗」が共同で開発しました。
使用しているお肉は近江牛のみで、しかも雌肉にこだわって仕入れをしています。近江牛にキャベツ、にら等を加え、黒胡椒で味付けし、薄皮で包んだ一口サイズの餃子をつくりました。黒胡椒の「ピリッ」としたパンチのある味で、皮は「パリッ」とした食感が味わえます。具と皮が織り成す食感をお楽しみください。

■お礼の品提供・発送事業者
しゅうぼう本舗　TEL:0120-34-36-37