京都府
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- 寄付金額
- 8,000円
事業者名 | 株式会社KOMOIKEあずき |
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カテゴリ | 野菜類 豆類 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、随時発送 |
内容量 | あずき200g |
消費期限 | ラベルに記載 |
お問い合せ先 | 担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
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定番の赤飯やぜんざいに仕上げると金時豆と見間違えるほどの大きさとなります!
伊根町と連携した返礼品です。
通常の小豆の2倍の大きさに育つ、まぼろしの「こもいけ大納言」です。
京都府の伊根町の北部に位置する薦池村は標高300m、朝霧や霜の影響がほとんどない環境のみで、約60年前から「薦池大納言」は栽培されています。
「薦池」地区でしか育たないとされ、10月~11月にかけて収穫されます。
さらにこの地区でも薦池大納言として認められる大きさで収穫できるのは1年目のみ。
2年目以降は普通の大きさにしか育たないため、生産量も少なく【幻のあずき】と呼ばれています。
大粒で煮くずれしにくく香りが高いのが特徴です。定番の赤飯やぜんざいに仕上げると金時豆と見間違えるほどの大きさとなります。大納言の香りと口の中に広がるやさしい味をご堪能くださいませ。
■原材料
あずき
※薦池大納言は収量が少ないため数量限定となり、なくなり次第、誠に申し訳ありませんが終了とさせていただきます。
※基本的に収穫年度の小豆は次年度の災害、不作なども考慮して販売をしていないため、発送いたします大納言は4年度産のものとなります。
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