酒匠が認めたお酒！

寝屋川市萱島本町にあります萱島神社公認の、京阪萱島駅を貫く御神木「大楠大明神」のお酒です。
このお酒を購入できるのは、萱島駅にある(株)奥広屋、大塚酒店、山井酒店だけです。
樹齢約七百年、鎌倉時代から親しまれてきた御神木は、高架工事の折に地元住民の保存運動により、高架の駅を大樹が貫く全国でも珍しい形となりました。
萱島駅は、昭和58年第三回大阪府都市景観建築賞奨励賞を受賞。
平成元年には大阪府の「大阪緑の百選」にも選ばれています。

蔵元：交野市 山野酒造株式会社
原材米：岡山産雄町
精米歩合：58%
日本酒度：+1
酸度：1.7
日本醸造協会1801号
書画：大門翠鵬
企画者：地酒の奥広屋 池田正博
酒匠、SSI研究室専属テイスター(※)の資格を有した地元の地酒専門店運営

※SSI研究室に所属するテイスティングのプロ中のプロ
酒匠(きき酒師、焼酎きき酒師の上位資格)の中から、さらに厳しいトレーニングと選考を経た者。
その能力には、長けたテイスティングに必要な官能能力、知識、経験のみならず消費者視点に立った評価を行うこと、さらにはそのお酒を楽しむ提案力をも求められます。

【注意事項／その他】
※生酒となります為、お礼品到着後は冷蔵にて保管ください。
※画像はイメージです。

■提供事業者
地酒の奥広屋