青森県 平内町
<定期便>夏と冬 旬の活ほたて 食べ比べ 各3kg【平内町漁業協同組合】 ホタテ ほたて 帆立 活ホタテ 生ほたて 貝 貝柱 殻付き ほたて広場 魚介 青森 青森県 東北 むつ湾 陸奥湾 漁協 海鮮 BBQ バーベキュー F21J-165
- 寄付金額
- 46,000円
事業者名 | 平内町漁業協同組合 |
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カテゴリ | 魚貝類 アワビ・ホタテ・他 ホタテ |
配送種別 | 冷蔵配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 活ほたて(夏):7/10~9/30
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内容量 | 青森県陸奥湾産 活ほたて(夏)3kg×1箱 (20枚前後)×1回
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消費期限 | 発送より4日間 |
<定期便>
実はほたての旬は夏と冬の2回あるんです!
夏と冬のほたてを味わえる定期便です。
※夏(7/10~9/30):1回 冬(1/20~3/15):1回 お届けいたします。
《貝付き活ホタテ》
「ホタテ王国 ひらない」は養殖ホタテ水揚げ高 日本一の生産量を誇っています。だからこそみなさんに味わって頂きたい夏と冬の2つのホタテの味!
《夏のほたて》
夏は身が非常に大きく甘みたっぷり!
プランクトンをたくさん食べて貝柱がもっとも大きく育ち、成長します。貝柱の甘みがとくに強いのが特徴です!
《冬のほたて》
冬は卵がついて非常に美味!
貝柱や貝ひもに比べるとマイナーなホタテの卵は、独特の食感で
ホクホクっとした食味の卵は食べ慣れるとやみつきになる美味とされています。
※赤い卵がメス。白い卵がオスになります。
どちらも陸奥湾から採れたてを産地直送!
八甲田山系の豊かな自然環境に育まれたミネラル成分が川となり、陸奥湾に注ぎ込まれます。
その素晴らしい環境と栄養たっぷりの陸奥湾で育ったホタテは、甘味や旨味が突出してリピーター続出!
ほたてのプロ「ほたて広場」から配送されます。
ホタテを剝くときに便利なホタテヘラ付きです!
※海の状況により、発送が遅れる場合があります。