香り高く風味豊かな味わい

秋吉台麓・美祢市赤郷産の自然に恵まれた環境と赤土で育った美東ごぼうを使用したごぼう茶！

【こだわりポイント】
・美東ごぼう茶
秋吉台麓・美祢市赤郷産の自然に恵まれた環境と赤土で育った美東ごぼうを使用したごぼう茶
肉質がきめ細かく香りの良いと全国で高い評価を受けている「美東ごぼう」を使用し、香り高く風味豊かな味わいごぼう茶です。

使用している「美東ごぼう」は2017年にGI（地理的表示保護制度）に登録されました。
産地で長年培われてきた特別な生産方法と、高品質で高評価を獲得する美東ごぼうの名称を国が登録。知的財産として保護されています。

【わたしたちが作っています】
赤郷の地域活性化に取り組む（一社）ドリームレッドは、赤郷の先人たちが大切に育んできた特産の「ごぼう」を、さらに次世代に継承するために特産品開発を行っています。
栄養分を多く含む畑で、美東ごぼうや赤にんにく等を作っています。

【歩んできた道】
私たちの住む赤郷地域の多くは石灰岩に覆われ、長い年月たった石灰岩は風化、酸化し赤い土になっています。
粘土質の上質な赤土はごぼう等が美味しく育つ土地で、先人たちは何代にもわたり秋吉台で刈り取った栄養分にあふれた草をすきこみ、ごぼう栽培に最適な畑へと変化させ、維持してきました。
私たちが愛し、誇りとする美東ごぼうはこの畑で作られ続け、今なお多くの方を魅了する作物になっています。

【わたしたちの想い】
「ごっぼうえーとこ赤の郷～住んでよかった住みたくなる赤の郷～」の実現を目指し、法人を設立。
私達の誇るごぼうを使った特産品の「ごぼう茶」、「黒にんにく」を開発を進めてきました。何度も失敗を繰り返し、その都度 生産者様、有識者の知恵を借り、ようやく皆様に自信を持ってご提供できる製品ができあがりました！

ぜひご試飲いただき、香りの高さと奥行きの広い味わいをご堪能ください！

＜ご注意＞
※写真はイメージです。
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