ラー麦を使ったしっかりとコシがある麺は冷やし中華に相性ピッタリ！
レモン風味のタレでさっぱりとお召し上がりいただけます。
細麺のため1分ほど茹でて冷水で冷やし、お好みの野菜や卵焼き、ハムなどのトッピングをしてお召し上がりください。

福岡県がラーメンのために開発した「ラー麦」麺は、「コシが強い・歯切れがいい・色がいい」といったラーメンに適した特長を持っています。
是非お楽しみください。

【地場産品基準】
８号ハ：福岡県において地場産品基準８号（ハ）に認定されている返礼品（ラー麦）