福岡県 大野城市
うどん大文字 肉うどん3食セット【1494142】
- 寄付金額
- 9,000円
| 事業者名 | うどん大文字（大野城市） |
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| カテゴリ | 麺類 うどん 生・半生めん |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料:お礼品に記載
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| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から90日 |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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大文字の手仕込み自家製麺。
福岡県産の小麦粉を100%使用したこだわり抜いた塩を練り込んだオリジナルの平打ち熟成うどん麺です。
手打ち製法で熟成時間をかけて麺職人がひとつひとつ丁寧に仕上げております。
大文字の一番出汁
日が昇り始める頃、厨房では出汁とりが始まります。
北海道産の羅臼昆布から、じっくりと時間をかけて旨味を引き出していきます。
数時間かけてしっかりと昆布出汁をひきだしたら、4種類の「節」を丁寧に入れていきます。
■注意事項/その他
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
