福岡県赤村産の山田錦を60％まで磨き造った逸品です。まろやかな口当たり。

2019年8月、平成筑豊鉄道の令和コスタ駅の開業を記念してつくった「特別純米酒」です。 地域への恩返しの意味を込めて丁寧につくられた逸品。 無農薬栽培された福岡県産山田錦を精米歩合60％まで磨き、英彦山の伏流水で造っています。絞った直後から瓶詰めし、5度の低温で1年間冷蔵保存。時間をかけ熟成しているので口当たりがまろやかで、すっきりとした辛口の味に仕上がっています。味と香りの絶妙なバランスをぜひお楽しみください。 ラベルは、平成筑豊鉄道の「ことこと列車」や新駅舎のデザインを手がけた水戸岡鋭治さんが描いています。 原材料：米（福岡県赤村産）・米麹（福岡県）