福岡県 大刀洗町

訳あり 博多和牛 しゃぶしゃぶすき焼き用 (肩ロース肉・肩バラ肉・モモ肉) 700g

寄付金額
14,500
事業者名 株式会社MEATPLUS
カテゴリ 肉 牛肉 すき焼き
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

内容量

700g
(牛肩ロース又は肩バラ又はモモ)

■産地
福岡県
■原材料
国産黒毛和牛肉/肩ロース又は肩バラ又はモモ
■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。
■地場産品に該当する理由
県が認定する地域資源返礼品:博多和牛(告示第5条第8号ハに該当)

消費期限

冷凍:製造から90日

アレルギー品目

牛肉

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です!

博多和牛は、主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
部位をお選いただけないため、訳ありとしてのご提供になります。

部位は肩ロース・肩バラ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用いただけますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい!
寄附者様に少しでも喜んでいただけるよう、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届けいたします。

※画像はイメージです。
※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※日時指定は承っておりません。予めご了承ください。

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