福岡県 築上町
博多の味本舗 辛子明太子バラコ【無着色】1.2kg(600g×2)《築上町》【博多の味本舗】 [ABCY032] 小分け 冷凍 11000円
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社博多の味本舗 |
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| カテゴリ | 魚貝類 たらこ・明太子 明太子 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 随時発送
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| 内容量 | ■内容量:辛子明太子バラコ 無着色 1.2kg(600g×2)
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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博多に伝わる昔ながらの辛子明太子の味でバラコを造りました。
私たち「博多の味本舗」の辛子明太子は、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現してきました。
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込んで熟成させた味が人気です。
通常バラコは、辛子明太子を造る際に皮が破れたりして出るのですが、今回は同じ味であえて最初からバラコを漬け込んでいます。
明太パスタや明太チャーハンなどいろんな料理にもご使用いただけます。
■生産者の声
調理時に明太子の皮を取り除く手間と時間がもったいないとの声を多く頂きました。
博多の味本舗の辛子明太子と、同じ味のバラコが欲しいとのご希望にお答えした製品です。