酒蔵【光武酒造場】のこだわり芋焼酎セットをお届けいたします。

鹿島市の酒蔵【光武酒造場】の芋焼酎セットをお届けいたします。

【魔界への誘い 全量芋】
芋本来の香りと味わいを楽しめる様に”国産芋１００％”で造った全量芋焼酎です。
さつま芋はデンプン価が低いために、糖を分解し酵素を作る量が少なく、収穫量が悪くなり、芋麹は製造が難しいと言われています。
（デンプン価：米７０％　さつま芋２５％）
『全量芋 魔界への誘い』は、あえて本当の芋の香り・味わいをお楽しみいただける様に造りました。芋麹仕込み＝芋１００％で仕込まれた焼酎の味わいは、芋本来の甘くほのかな香りと、上品かつ重厚な味わいが特徴です。
芋本来の香りと味わいを楽しめる様に”国産芋１００％”で造った全量芋焼酎です。

【芋濁】
厳選された鹿児島産黄金千貫を100％使用した黒麹芋焼酎の旨味を残し、雑味だけをとるために三分濾過し、それに新酒の芋焼酎の初垂れをブレンドした芋の旨みを味わえる本格焼酎です。
※三分濾過により白い濁りがありますが、これは旨み成分ですので品質上問題はありません。

「光武酒造場」は、貫禄元年（1688年）に創業し、非常に長い歴史のある蔵元です。
昔ながらの酒造りを守りながらお客様に喜ばれる酒を目指し常に新しいものにも取り組んでいます。
多良岳山系の良質の伏流水と、佐賀県の専属農家で作られた上質の酒米（レイホウ、山田錦など）を使用し、全国の鑑評会やコンテストで入賞を続けています。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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