麦焼酎 むぎ 麦 焼酎 村主 確蔵 お酒 アルコール 長崎 壱岐 晩酌

【麦焼酎発祥の地、壱岐の超限定品！長期熟成でまろやか飲み比べ】

・村主
手間暇かけて造られた本格麦焼酎焼酎で、白麹の原酒と、黒麹の原酒を3年以上熟成させてブレンドしております。
飲み口は非常に滑らかで3年の熟成期間を感じさせない、穏やかな味わいです。
口中に含むと途端に濃縮された麦の風味やコクが顔を覗かせ、飲む者を圧倒し、麦焼酎の世界に引きずり込んでいきます。
長期熟成の古酒を、ぜひお楽しみください。

・確蔵
重家酒造の創業者「横山確蔵」の名を冠した限定古酒。壱岐産の米（コシヒカリ）と壱岐産の麦（ニシノホシ）を原料に、
かめで仕込み、常圧蒸留した焼酎を長期熟成させた重家酒造の原点ともいえる限定品です。
飲み方はロック、水割り、お湯割りがおすすめ。魚料理、肉料理、どちらにも合います。

〈重家酒造〉
麦焼酎が生まれた歴史ある壱岐島で、焼酎、日本酒、クラフトジンを醸造しています。
大正十三年に創業し、「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の伝えを守り、麦焼酎を造ってまいりました。
近年では壱岐での日本酒造りを復活させることに成功し、双方ともに力を注いでいます。
これからも伝統的な手法を大事にしながら、新しい手法も取り入れ、
お客様に発祥の地で生まれる麦焼酎をお届けして参ります。

【小林酒店】
酒匠アドバイザーの店主がおいしいお酒に出会う幸せをお届け！
長崎市で、こだわりの地酒や焼酎、ワインなどを豊富に取り扱っています。長崎自慢のお酒をぜひご堪能ください。

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