長崎県長崎市

五三焼長崎かすてら 2斤入長崎手作り五三焼かすてらかすてらカステラ菓子ギフト贈答プレゼント常温スイーツデザート洋菓子お菓子和菓子和洋菓子お土産白水堂九州

寄付金額: 17,000円

事業者名	有限会社白水堂
カテゴリ	菓子ケーキ・カステラカステラ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	五三焼長崎かすてら 1斤（600g）×2本【返礼品仕様・スペック】外箱 26cm×19.5cm
消費期限	【賞味期限】発送日から常温保存で14日間
アレルギー品目	卵・小麦

創業明治20年。昔から変わらない心を伝える手作りの御菓子でおもてなし致します。

【五三焼長崎かすてら】
熟練した職人が 1枚 1枚手作りで焼き上げました。
こちらのかすてらは「五三焼」といわれる製法で作られたかすてらです。
五三焼とは諸説ありますが、卵黄が5・卵白が3という比率から来ているそうです。
五三焼は、生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの最高峰とも言われています。

■産地
長崎市

■原材料名
【かすてら】
卵（長崎県産）、上白糖、和三盆糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜／トレハロース一部に（卵・小麦）を含む

■保存方法
高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください

■返礼品提供事業者
有限会社白水堂

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）