日本酒の概念を覆す、白ワインのようにフルーティな味わい。ローマ法王にも献上された

飛鸞ファン必飲。ローマ法王もお飲みになった！？日本酒の概念を覆す、白ワインの様なお酒。

「飛鸞」を醸す、森酒造場様が蔵を構える、長崎県の平戸市には、世界遺産に登録されている、春日の棚田があります!その栽培された「コシヒカリ」のみを使用した、低アルコールの日本酒です。

甘酸っぱくフルーティな酒質は、まるで貴腐ワインやアイスワインの様で、花の蜜を思わせる、上品で濃厚な甘さをお楽しみ頂けます。

爽やかな香りと、まろやかな優しい味わいで、日本酒初心者の方にもおすすめ！
食前酒として、チーズやデザート、ケーキなどとも、相性抜群です。

酒ソムリエ協会の主催による、ヨーロッパ最古の日本酒専門の品評会である「ロンドン酒チャレンジ」において、2019年金賞(純米酒部門)を受賞しました。

また、平戸市がバチカンのローマ法王を訪ねられた際には「フィランド夢名酒」が献上されたそうです。

全く新しい味の日本酒を、ワイン感覚で、ぜひお楽しみください。

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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。