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年間800頭しか生産されない貴重な壱岐牛
その中でも肉質の柔らかな雌牛のみを使用した厳選こだわりの壱岐牛ローストビーフ
こだわりのローストビーフと伝統の壱岐焼酎がコラボいたしました。
贅沢な味わいの存分のご堪能下さい。

【メス牛にこだわり続ける肥育農家が魂を込めて作ったローストビーフ】
食べた瞬間に「さすがメス牛は違う！」と言っていただけるように、
牛のことを知り尽くした牧場主が、出荷した牛の中から厳選したものだけをローストビーフにしました。

絶妙な焼き加減によって引き出される肉の旨味とジューシーさ。
極上の脂肪の入り具合と赤身のバランスが絶妙な上質な肉質はメス牛ならではです。

こやま牧場のメス牛で作ったローストビーフは、赤身の外モモを使っていますが、赤身でありながらしっかりとサシが入っている極上の肉質です。
メス牛ならではの柔らかさと、口に含んだ時に広がる肉の上品な旨味をご堪能下さい。
ローストビーフの常識を覆す、極上のプレミアムローストビーフです。

こやま牧場が愛情を注いで育てた牛、技と情熱が生み出した渾身のローストビーフを是非お試しください。
一度味わったら、そのクオリティと味わいに虜になること間違いありません。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。

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