創業104年の味

創業104年の老舗が自信を持ってお届けするチーズケーキ・チーズタルトを2回の定期便でお届けします！
ぜひ食べ比べをお楽しみください！

■1回目：ダブルフロマージュ

厳選したチーズでつくる2層のチーズケーキ
上の層：マスカルポーネのレアチーズ
イタリア産のものを使用し、おだやかな酸味とさっぱりした味わいが特徴です。
下の層：ベイクドクリームチーズ
「究極のクリームチーズ」と言われているブリュターニュ産『ルガール』のクリームチーズを超低温で焼き上げています。クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。
素材にこだわったチーズ好きな方のためのチーズケーキです。

■2回目：クリームチーズ タルト

究極のクリームチーズ『ルガール』を贅沢に100％使用
『ルガール』はフランス80年の歴史を持つ老舗ブランドのクリームチーズ。
ブルターニュ地方の特定の酪農場で搾乳された新鮮な原乳のみを使用し、最新鋭の技術と設備を駆使して作られた「究極のクリームチーズ」と言われています。
フレッシュで酸味が少なく、ミルキーな豊潤なコクと香りをしっかり感じられる濃厚な味わい。
チーズ好きの方にこそ自信を持っておすすめしたいクリームチーズです。

《本田屋かすてら本舗とは》
伝統を守りつつ日々研鑽を重ね、材料の仕入れから全ての工程を一貫しておこなっています。
職人歴67年目の2代目から9年目の4代目まで親子3世代、門外不出の味を守り抜き、商品と「対話」するように向き合い、一つ一つ丹精込めて焼き上げています。