職人がこだわりの技法で焼き上げた、風味豊かな『五三焼かすてら』

卵の割合「卵黄五、卵白三」の配合から生み出される風味豊かでとろける様な口当たりの『五三焼かすてら』。
窯の中の熟成時間も、より時間をかけ、技術を要しますので熟練した職人がこだわり尽くしの技法で焼き上げています。

■原材料名
鶏卵、砂糖、小麦粉、米飴、ザラメ糖

■保存方法
直射日光や高温を避けて保存して下さい。
開封後は冷蔵保存しお早目にお召し上がりください。

■注意事項
・ザラメ糖はお砂糖ですので時間経過とともに溶け出します。
・開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社異人堂

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、原材料の仕入れから、独自の製法で製造・加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）