宮崎県 延岡市
延岡産めひかり無頭小サイズ500g×2袋 N0184-YA2268
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社海の森 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後1ヶ月以内 |
| 内容量 | 延岡産めひかり無頭 小サイズ500g×2袋(1㎏ 100~150尾前後) |
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より1年 |
延岡にある北浦漁港では、1年中めひかりが水揚げされます。
生息水域は、南は宮崎から北は青森まで。太平洋沿岸の水深200~400メートルと言われており、まさに深海からの贈り物です。
頭と内臓を取り除いてから、一尾ずつ丁寧に並べて冷凍しています。
塩コショウして片栗粉をまぶしたのち高温の油で2分ほど揚げるだけで美味しいから揚げの出来上がりです。
身も骨も柔らかいので丸ごとお召し上がりください。