おかずの定番！国産塩さば

石巻市で加工された新鮮な国産さばを冷凍でお届けします。程よく脂がのった身はふっくらと柔らかく、焼き魚や煮付け、竜田揚げ等の様々な料理に最適です。
※サイズ不揃・一部脂質の量が10%未満のものが含まれる場合があるため訳あり品としておりますが、味・品質は問題ございません。

【おすすめポイント】
・規格外サイズながらも味は抜群！！
・焼くだけで簡単調理、忙しい日々の食卓にピッタリ！！
・大容量で家族みんなで楽しめる！！

小分け保存しやすいように1枚1枚バラ凍結しておりますので、ご近所やご友人へのおすそ分けとしてもご活用いただけます。

【お召し上がり方】
・お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍してから焼いていただくと、ムラなく火が通り、美味しくいただけます。
・お急ぎの際は、冷凍さばを密閉袋に入れ、流水解凍することで短時間で解凍することができます。
・塩分が気になる方は、塩抜き（1.5%程度の食塩水を作り、1～2時間ほど漬ける）をお試しください。
・グリルやフライパン等で焼き上げてからお召し上がりください。

【製法・こだわり】
最新鋭の機械設備により、3分にも満たない短時間でフィーレ加工を行うことで、さば本来の旨味を閉じ込めます。さらに、加工直後に急速冷凍することで、鮮度のよい塩さばフィーレをお届けしております。本製法により、ご家庭でいつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。 また、自社では安全・安心の高度衛生管理の元、水産物トレーサビリティに取り組み、最新鋭設備と高度衛生管理システムにより高品質な商品作りを行っています。

【注意事項/その他】
※骨が入っているため、注意してお召し上がりください。
※加熱してお召し上がりください。
※一部、脂質の量が10％未満のものが含まれる場合がございます。
※発送については段ボールでのお届けです。簡素な梱包となりますが、何卒ご理解くださいませ。

【石巻市】
石巻市は、世界三大漁場の一つ・三陸金華山沖に面した海の町です。石巻港では、金華サバや牡蠣（カキ）、銀鮭などが豊富に水揚げされ、気仙沼港・塩釜港と並び、全国でも銚子漁港（千葉県）や八戸港（青森県）などと並ぶ上位の水揚げ量を誇ります。
豊かな海で育まれた海の幸はどれも絶品です。ぜひ石巻の海の幸をご堪能ください。