宮崎県 川南町
天日干し 千切り大根 400g
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 株式会社ハナビヤ |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 乾物 その他乾物 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 随時 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1ヶ月以内に発送予定 |
| 内容量 | せんぎり大根 40g×10袋 |
| 消費期限 | お早目にお召し上がりください |
天日干し、千切り大根!400g 食物繊維や鉄分などの栄養素もたっぷり!
千切大根(切干大根)は、煮物やサラダ、酢の物など様々な料理にお使いいただけます。冬場に吹く尾鈴山からの「尾鈴おろし」という冷たい風と、豊富な日照量を誇る宮崎県の天日で乾燥させることで大根の旨みが閉じ込められ、甘みが強く、旨みのある千切大根に仕上がります。また、食物繊維や鉄分などの栄養素も増加します。
軽く水洗い後、たっぷりの水に10分程浸してからご使用ください。旨みなどを逃がさないため、もどし過ぎにお気を付けください。