宮崎県椎葉村生まれ椎葉村育ちの黒毛和牛を存分に味わいください。

【要ご確認ください】現在、梱包形態の見直しを行っております。SDGsの観点と冷凍保管しやすい梱包を目指し、簡易包装化を進める計画です。
お届け荷姿については、画像と異なる可能性がございます。ご了承ください。

椎葉村は、土地の約９６％が森林で占められており、四季の移ろいの中で見せる様々な自然の美しさがあります。
生まれ、育ち、肥育期間の全てを日本の原風景の感じられる豊かな自然環境で大事に育てられました。

サーロインは、背中の中央部にある部位です。
適度に脂の乗りが良く、きめ細かい綺麗な霜降りが特徴です。
ジューシーで柔らかい、脂の甘み、お肉の旨みをご堪能ください。

九州の広大な地で育てられたA4等級以上のステーキの王様、黒毛和牛サーロインステーキです。
リンゴ風味とパイン果汁の、フルーティーな甘味が特徴のステーキソース付き。

皆さまへ美味しい牛肉を、真心こめてお届けいたします！

【椎葉プレミアム牛】
自然豊かな環境で澄んだ空気、美味しい水に恵まれ、ストレスなく大事に育てられた牛は肉質、脂質ともに高く評価されております。

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