希少部位！旨味がギュッと凝縮された調理済みマグロカマ3個！

鹿児島産 マグロのカマ＜西京焼き・調理済＞たっぷり3個

一匹からわずかしか取れないマグロのカマを、贅沢にオーブンで焼き上げました。

カマは、マグロのエラ近くにある部位です。
カマの隣は「大トロ」なので、カマも脂がのっています。また、身に弾力があるので食べたときの満足感が違います！

マグロ一匹からわずかしか取れない希少部位なので、一般に流通することはあまりありません。
マグロの仲卸だからこそご提供できる商品です。

こちらのマグロのカマは、市場で競り落としたものをすぐにさばき、＜西京焼き＞の味付けをして店内のオーブンで焼き上げています。
骨も無いのでお子様も食べやすく、ボリューミーなので育ち盛りのお子様にもぴったりです。

旨味がギュッと凝縮された味わいは、晩ご飯のおかずやおつまみ、晩酌のお供としていかがでしょうか？

＜お召し上がり方＞
調理済ですので、レンジで手軽に温めることができます。オーブンで軽く焼き上げるとさらに美味しさが引き立ちます。

●解凍方法
調理済なので、真空袋を開封後、そのままレンジで温め直しください。又は、軽くオーブンで焼いてください。

津曲商店は、鹿児島魚類市場に拠点を置き、鮮魚の仲卸業を営んでおります。
創業以来、鹿児島はもちろん全国の製造・飲食・宿泊業のお客様へ 鹿児島のマグロや地魚などの業務用鮮魚を卸し続けてきました。

【注意事項】
※水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合があります。
※刺身維新（ノンドリップ冷凍）で冷凍しております。

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