サラダに混ぜたり、チャーハンやパスタ料理に加えたり、活躍の幅が広い一品です。

日本有数のかつお節生産量を誇る枕崎市より、なまり節のみそ味節を5本お届けいたします。

なまり節とは、生のカツオをさばいた後、蒸す・茹でるなどの加熱処理を行い、一度だけ焙乾したかつお節のことです。

それを味噌漬けにした「みそ味節」は、そのままスライスすれば、おかずやおつまみとして手軽にお楽しみいただけます。
また、ほぐしてツナのようにサラダに混ぜたり、チャーハンやパスタ料理に加えたり、活躍の幅が広い一品です。
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため