日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた伝統的な和包丁。

【訳あり理由】
終売品のため、在庫限りのご提供です。

関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本丁寧に研ぎ上げられた包丁です。
ハガネ製ならではの冴えた切れ味を体感していただけます。
使うほどに手に馴染む天然木のハンドルを採用しています。

【注意事項】
●食器洗浄乾燥機は使用できません。
●ハガネ製の包丁のため、使用状況によってサビが発生します。
使用後は中性洗剤でしっかり洗い、乾いた布やキッチンペーパーで水気を拭き取ってください。
長期間使用しない場合は、刃に油を塗って保管していただくことをおすすめします。