からだ想いの主食、長岡式酵素玄米

手間を惜しまず、圧力鍋と専用の保温ジャーでじっくり熟成させた「長岡式酵素玄米」。
医師であり生化学者でもあった長岡勝弥氏が1970年代に提案した食事法で、玄米の計量から洗浄に至るまで細やかな作法が定められています。
炊き上げには最低2時間半、さらに3日間じっくり熟成させることで、他の酵素玄米とは一線を画す奥深い味わいに仕上がります。

その特徴は、
・美味しい（熟成によってモチモチとした甘みが生まれる）
・消化が良い（発酵の力で胃腸にやさしい）
・保存性が高い（10日経っても腐らない）
・健康サポート（体質改善や日々の元気に）
と言われており、栄養価とおいしさを両立させた理想の主食です。
食べきりサイズの150gパックだから、忙しい方や初めての方でも気軽にお試しいただけます。

こうそげんまいとのオーナーは、まさに「酵素玄米を愛してやまない」人。
毎日4合の酵素玄米を欠かさず食べ続け、その食生活のおかげでアトピーだった肌はすっかり改善しました。
さらに、酵素玄米を中心とした食事で体づくりに取り組み、ベストボディジャパン2024 熊本大会マスターズクラスでグランプリを受賞。

自らが実感した「酵素玄米の力」を、多くの人に届けたいという想いから、一つひとつ丁寧に仕込み、美味しさに徹底的にこだわった「長岡式酵素玄米」をぜひご賞味ください。

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