大切な方へのちょっとした贈り物として！

■説明
香川県高松市と徳島県に隣接する中山間地域・小蓑（こみの）で育てられたブランド米「小蓑米」と、ご飯にぴったりな手作りの加工品をセットにしました。
農林水産省の「棚田遺産」にも選ばれた小蓑地域は、ホタルが生息する清らかな渓流、良質な土壌、寒暖差など、自然豊かな場所です。
過疎が進む地域を後世に守り継ぐため、地域が一丸となって人にも環境にもやさしいお米作りに取り組んでいます。
また、「美味しいのに形が悪い」などの理由で市場に出せない野菜を無駄にせず、長く美味しく味わっていただくために、旬の素材を生かした加工品や保存食作りにも力を入れています。
大切な方へのちょっとした贈り物としても、ぜひご利用ください。

■原材料/成分
小蓑米：米(精米)/三木町小蓑産
にんにく味噌：にんにく/三木町小蓑産、味噌、みりん、酒、砂糖、レアシュガースイート
やみつきメンマ：真竹/三木町小蓑産、みりん、酒、醤油、ごま油

■注意事項/その他
※天候や生育状況により発送が遅れる、または早まる場合があります。

【保存方法】
●小蓑米
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
※高温多湿の条件が揃うと未開封の状態でも虫やカビが発生します。長く空気に触れると食味の低下や変色などが起きます。
※冷蔵庫(野菜室)や密封容器(空のペットボトル)等への移し替え等お勧め致します。
●にんにく味噌/やみつきメンマ
※常温保存、開封後要冷蔵

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