ドイツ国家認定・製パンマイスターが作る「シュトレン」

◆アムフルスの『シュトレン』（クリームチーズ）◆　
ドイツで８年間修業し、ドイツ国家認定 製パンマイスターの資格を持つ、マイスター手作りの逸品です。本場ドイツの製法で、由緒正しく作られたアムフルスのシュトレン。
素材そのままを活かしているので、シンプルにもかかわらず、口の中に広がる芳醇な味わい。
日本ではなかなか味わえない珍しい逸品で、マイスターがドイツで出会った「クヴァルクシュトレン」を皆様にお届けしたい！との強い思いから製造した、アムフルスオリジナルのシュトレンです。ドイツでクヴァルクチーズは容易に手に入りますが、日本ではなかなか手に入りません。そこで、マイスターが本当に美味しいと感じた、クリームチーズを使用して作ったオリジナルシュトレンをお届けします！！この時期、アムフルスでしか食べられないクリームチーズのシュトレンです。しっとりなめらかな味わいを是非お楽しみください。
クリスマスカラーのリボンをつけてお届けします☆彡

↓アムフルス特集記事『この街で本格ドイツパンを～地域とのつながりを大切にパンを作り続ける』（みやしろで暮らそっ特集記事より）
https://www.kuraso-miyashiro.com/kurashiro/7255/

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https://amfluss.qwc.jp/

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