京都府 亀岡市
《数量限定》【京・現代の名工】三匠のお雑煮セット1人前×3袋 ≪お取り寄せ グルメ 京都 ご当地 食品 惣菜 関西風≫ ※2025年12月下旬~年内発送
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | あずきの里 株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | ~2025年12月20日 |
| 発送期日 | 2025年12月下旬~年内発送 |
| 内容量 | 1人前×3袋
|
| 消費期限 | 賞味期限:60日間 |
| アレルギー品目 | 大豆 |
白味噌のお雑煮 ~三人の名工が一椀に込めた京の味~
京都府で正月に食べられる雑煮は、丸餅と頭芋(かしらいも:里芋の親芋のこと)、大根、そして京野菜の「金時人参」を入れた「白味噌仕立ての雑煮」です。
丸餅は円満と長寿を願い、頭芋は子孫繁栄・立身出世、大根は、丸く切れば円満を意味し、亀甲型に切れば長寿を意味します。金時人参はそのあざやかな赤色から魔除けのために入れられることがあります。
※着日指定不可
【原材料名】
餅米(国産)、白味噌(米、大豆、食塩)、大根、小芋、人参、鰹節、風味調味料(かつお)、ぶどう糖、食塩、かつおエキス粉末、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
【保存方法】
常温
【亀岡市内での製造工程】
・白味噌づくり(京丹味噌 片山商店)
・小餅製造(京菓子 ふじ幸)
・箱詰め(あずきの里株式会社)
【製造者】
あずきの里株式会社
京都府亀岡市河原林町河原尻高野垣内47-1