パリのショコラ審査会(C.C.C.)で、2025年7度目の金賞受賞の渡邊雄二シェフの作るクリスマス限定のショコラ。
クリスマス柄のショコラ5種類を2個ずつ入れました。
パッケージもクリスマス限定Boxでお届けいたします。

プラリネシトロン・サレ：ヘーゼルナッツのプラリネに、レモンとほんのり塩を効かせました。

プラリネ・カフェ　：コーヒー風味のヘーゼルナッツのプラリネ。

フランボワーズ：木苺のピューレ入りのミルクチョコガナッシュとカカオ70％のガナッシュナチュールの2層仕立て。

シトロンヴェール・フレーズ：ライムピューレ入りのミルクチョコガナッシュに。底にセミドライの苺チップを敷き詰めたフルーティーな一粒。

アプリコット：ドライアプリコットを白ワインで煮込んでペースト状にした層とアプリコットリキュールを効かせたミルクチョコガナッシュの2層仕立て。