山梨県都 留市

こめこシュトレン  クリスマス Chiristmas シュトーレン ケーキ パン 季節の楽しみ グルテンフリー お菓子 焼き菓子 米粉 こめこ

寄付金額
11,000
事業者名 まーさんちの庭
カテゴリ 菓子 ケーキ・カステラ その他ケーキ
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

冷蔵にて発送
・準備が出来次第発送いたします
※12月17日までにご寄付いただけた方は12月24日に発送させていただきます。
 12月17日以降のご寄付の方は年明けの発送になりますことご了承ください。

内容量

1つ およそ17センチ 330g 手作り品です。一点づつの誤差がございます。

原材料

米粉(山梨県産)・豆乳(国内・遺伝子組み換えではない)・有機アーモンド(フェアトレード)・有機レーズン(フェアトレード)
・有機イチヂク(フェアトレード)・片栗粉(国内・遺伝子組み換えではない)・甜菜糖(国内・遺伝子組み換えではない)
・有機アップル・有機ベリー・有機ココナッツオイル・ジューシーフルーツピール(ビートグラニュー糖使用)・有機シナモン
・有機カルダモン・ゲランドの塩(フェアトレード)・有機オールスパイス・有機ナツメグ

ホシノ酵母使用

粉糖:ビートグラニュー糖

アレルゲン:オレンジ・大豆・りんご・アーモンド

本厨房では、小麦を使用しております。
コンタミネーションにご注意ください。
本製品製造厨房では、バナナ・もも・ごま・カシューナッツを使用しております。

【加工地】山梨県都留市

消費期限

【賞味期限】製造日より未開封で3週間(冷蔵庫保管)

アレルギー品目

本厨房では、小麦を使用しております。
コンタミネーションにご注意ください。
本製品製造厨房では、バナナ・もも・ごま・カシューナッツ

お問い合せ先

事業者名:まーさんちの庭
連絡先:080-1244-7343
営業時間:9:30~15:00
定休日:不定休

米粉を使ったシュトレン

米粉を使ったシュトレン
こだわりの食材を使いグルテンフリーのこめこシュトレンとなり卵、バター、乳製品不使用となります。
山梨県産の米粉を使いドライフルーツやナッツ、ココナッツオイルたちは
オーガニックやフェアトレードを意識した食材です
ドライフルーツのジューシーフルーツのピールは
愛媛県産の無茶々園の和製グレープフルーツと呼ばれる柑橘で
栽培中に除草剤・化学肥料は使用していないこだわりの生産者さんより仕入れています
このジューシーフルーツをまーさんちの庭でピールにしています
オーガニックココナッツオイルは、フェアトレードされ人にも優しく
チンパンジーの森を守る栽培・収穫を行っているエキストラバージンココナッツオイルを使用しています

おしろいの粉糖は、ビートグラニュー糖(甜菜糖)です
マルトース(麦芽糖)で調整され、コンスターチや牛骨炭は不使用のビーガン対応の粉糖です

要冷蔵保管品

【お召し上がり方】 
カットしてお召し上がりください
しっとり感を味わいたい方は、到着後お早めにお召し上がりください
開封後カットすると乾燥が進み米粉等有のホロホロ感が出てきます
開封後はラップなどでしっかりと密閉し冷蔵保管してください

【少々ですが、しっとり感を戻す方法】
シュトレンを1センチにカットした場合
① 霧吹き又は霧吹き程度カットしたシュトレンに水をかける
② 電子レンジならば お皿に①を置き軽くラップして600w20秒かける
  トースターならば アルミ箔に軽く包み3分ほど焼く
その際、おしろいの粉糖は溶けてしまいます。ご承知ください
注意:メーカー、機種により異なります

本厨房では、小麦を使用しております。コンタミネーションにご注意ください
本製品厨房では他にバナナ・もも・ごま・カシューナッツも取り扱いがございます

【加工地】山梨県都留市

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