福岡県福岡市

食品添加物無添加辛子明太「きわめんたい」ゆず 200g

寄付金額: 12,000円

事業者名	めんたいこのお店「三楽」
カテゴリ	魚貝類たらこ・明太子明太子
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	入金確認後、２週間以内を目途に発送いたします。※受注状況により、お待たせする場合がございます。
内容量	食品添加物無添加辛子明太「きわめんたい」ゆず 200g 【原材料名】すけとうだらの卵巣（ロシア)、かつおだし、黒糖（三奈木）、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）、昆布だし、清酒、本みりん、柚子胡椒(青唐辛子、柚子皮、食塩)
消費期限	出荷日+5日【保存方法】要冷蔵（10℃以下保存）
アレルギー品目	小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：めんたいこのお店「三楽」連絡先　：092-584-0339 営業時間：１０：００－１８：００定休日　：日曜日

【ゆず 200g】
きわめんたいは食品添加物を一切使用せず創り上げた明太子です。

◇黒くて素朴な味
きわめんたいは、ベースに福岡の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。
この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。
見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。
また、柚子胡椒を特製の辛子調味液に入れて漬け込んでおりますので、ゆずの爽やかな香りと辛さも楽しんでいただけるようになっております。
明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでください。

◇食品添加物無添加の辛子明太子
「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。
明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりません。

【製造場所】
福岡市南区警弥郷1丁目２１ー２７

事業者名：めんたいこのお店「三楽」
連絡先：092-584-0339

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