芽キャベツとケールを交配したのが

プチヴェール

です。 栄養満点の野菜です。

・味は、とても甘いです。
　真冬の寒さで甘くなった野菜をぜひ！
・使用用途は、胡麻和え　天ぷら　スープ等。
　様々な料理に使えます！

▼プチヴェールを食べた方の感想▼
プチヴェールはベーコンと一緒に炒め
ペペロンチーノパスタに
いつも安心美味しい野菜を届けていただき
ありがとうございます 新鮮なプチベールが届きました。
ほろ苦さがあり、春らしい野菜でした。
もろみ味噌とゆずの絞り汁とオリーブ油を混ぜたもので
和えました。油と相性グーで美味しかったです♪

昨日、届きましたー^ ^ 早速今日のお弁当に、
プチヴェールをレシピ通りに胡麻和えで。
とても美味しかったです。 新鮮なお野菜を、
ありがとうございました(o^^o) 2回目の発注。
それだけ満足感が高かったのですね。
早春の野菜に相応しい軽い苦味。瑞々しい緑色、
ザクザクとした食感、歯触り。
総じて、美味しく食べることができました。
利用範囲も広いと思います。