■創業から80年。3代続く家族経営のうどん屋からお送りします。
■麺をつくるために大事な水は、環境省が日本の名水に指定している鳥海山の伏流水を使用しております。
■こだわりとして、製造する際に長期熟成させています。そうすることで、柔らかく、つるつるしたのど越しが生まれます。
■その柔らかさから、地域では「赤ちゃんも食べられる麺」として離乳食にも用いられてきました。
■温冷どちらもお楽しみいただけます。
■ご注文後14日前後で発送します（原材料の状況により1ヵ月程度かかる場合がございます）。

※ 画像はイメージです。