山形県寒河江市

令和7年産伝統野菜里芋「子姫芋」3kg（500g×6袋）土付山形県産 2025年産【2025年10月下旬頃～2026年1月頃配送予定】 012-B-BK004

寄付金額: 12,000円

事業者名	一般社団法人寒河江市観光物産協会
カテゴリ	野菜類人参・大根・他根菜その他根菜
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025年12月下旬頃まで（予定数量に達し次第受付終了）
発送期日	2025年10月下旬頃～2026年1月頃 ※気候及び生育状況により一週間程度変動いたします。 ※配送月・配送日の指定はできません。 ※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数＋１日かかることがございます。
内容量	2025年産（令和7年産）山形県産（寒河江市産）里芋「子姫芋（こひめいも）」 3kg（500g×6袋）
消費期限	お早めにお召し上がりください

《全サイト合計100件限定！》県内外から購入に訪れるほど、地元産直でも大人気！

寒河江市で100年以上受け継がれてきた伝統野菜のサトイモ「子姫芋」。
子姫芋生産組合では、子姫芋の中でも一番美味しい「孫芋（まごいも）」のみを厳選しお届けいたします。とろけるような食感と、色白の見た目の美しさが特長です。

日本最大急流のひとつ最上川に面する寒河江市南部地区は、水はけが良く肥沃な土壌は古くから品質の高い里芋の栽培が盛んに行われてきました｡各農家のこだわりと、最上川がもたらすの肥沃な土壌が、おいしい「子姫芋」を育みます。

寒河江市では令和2年度に『全国「子姫芋」（寒河江市伝統野菜）料理コンテスト』を実施し、県内外から144件もの応募がありました。
今では定番の山形の郷土料理「いも煮」以外にも、煮っころがし、素揚げ、唐揚げ、コロッケ、アヒージョ、グラタンなど様々なアレンジレシピも開発されており、どんな調理方法にも合う里芋です。

※画像はイメージです。

生産：寒河江市子姫芋生産組合
協力事業者：寒河江市観光物産協会
地場産品に該当する理由
1. 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。