富山のキトキト！
にぎり寿し人気の5貫盛り　「黒部」活バイ貝5貫

富山湾の寿司を３Dフリーザーを用い、冷凍寿司にしました。
当社独自の解凍方法で美味しくお召し上がり頂けます。
・3Dフリーザー特徴
食品全体を高湿度の冷気で包み込むようにムラなく冷却・冷凍するため、 食材の細胞膜を壊さず劣化を抑え、食品本来の美味しさをそのまま凍結します。
・3Dフリーザーメリット
1、食材の劣化を抑えます
　細胞膜を破壊せず多方向から立体的に凍結させるので、ドリップを出さず、食材の劣化を抑えます。
2、みずみずしさを残します
　乾燥させず水分を奪わないため、鮮度・品質・風味はそのままで目減りも少なくなります。
3、解凍もスピーディーです
　氷結晶の微細化により、素早い解凍が可能になっています。

※画像はイメージです。
※離島へはお届けできません。
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。