大人気の肉厚どんこの原木椎茸「金山かぐや」です。
金山地域で、竹林で栽培していることから、金山かぐやと命名しました。
能登のブランド椎茸、のとてまりと同様な菌を使用しています。

金山地区は射水市の山林の9割を占めています。山林に入る人が減り、荒れる山林が多い中、チェンソーと軽トラで山に入り自伐型林業で山林を整備しております。
射水市金山地区で間伐したコナラの原木を使用しており、まさにオール射水市産といえる原木椎茸です。

～オススメのお召し上がり方～
焼いて頂きお塩をふってお召し上がりください。椎茸の旨味をより一層感じられます！

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄県・離島への配送不可。
※生育状況により、発送予定日が前後する場合がございますのでご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※届きましたら、早めに冷蔵庫へ入れて保管ください。生鮮食品の為お早めにお召し上がりください。
※1月中旬～2月中旬は配送不可期間となります。予めご了承ください。

【産地名】
富山県射水市