北海道南富良野町産のいもたまセットをお届けします。

ジャガイモ（男爵）：味はホクホクとした食感が特徴で、じゃがバターやポテトサラダ・フライドポテト・コロッケがおすすめです。煮崩れしやすいので煮る時はご注意ください。

玉ねぎ：ふらの産玉ねぎは硫化アリルという天然成分を多く含んでいて日持ちが良い品種が主力になっています。硫化アリルは辛味や苦味の成分なので、生では辛味や苦味を感じますが、熱を加えると甘味や旨味に変わります。

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