岐阜県高山市

【1月配送】飛騨牛 A5ランクすき焼き肉赤身肉 400g 割下300ml すき焼きセットすき割り下飛騨高山岩ト屋 HF009VC01

寄付金額: 15,000円

事業者名	株式会社岩ト屋
カテゴリ	肉牛肉すき焼き
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	1月10日まで
発送期日	1月中にお届け※配送日程のご指定はいただけません。※ご不在により、発送日から3日が経過した場合、冷凍でのお届けとなります。 ※下記の地域への発送は、日時を要するため冷凍発送となります。　北海道・青森県・秋田県・宮崎県・鹿児島県・長崎県（一部の地域）・沖縄県（その他、島しょ部）
内容量	A5飛騨牛すき焼き（赤身）400g 割下300ml
消費期限	3日
アレルギー品目	小麦・牛肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：株式会社岩ト屋連絡先　：0577-36-0102

飛騨牛でも最高格付け評価を受けたA5ランクのほどよい霜の入った赤身肉です！

日本一のブランド和牛の地位を築いた飛騨牛でも一頭ごとに、味や風味が違います。
最上位ランクA5認定を受けた飛騨牛の中からさらに、50年に渡り長年飛騨牛を扱ってきた職人が見極め、厳選しております。
近年のヘルシー志向で注目されている赤身肉、歯切れもよく噛むほどに旨みが溢れます。

すき焼きの割下には、江戸時代創業の老舗が造る熟成4年醤油を使用しています。
塩分の角が取れ、まろやかな味わいで繊細な飛騨牛をより細やかな味に演出してくれます。うま味調味料などのとりあえずの技では出せない、素材の味を引き立たせる実力ある割下です。
《本品の人数目安は2～3人前です》

■お店・事業者紹介
岐阜県飛騨高山の古い街並みに店舗を構え、世界各国・全国各地から観光に来られる方に、飛騨高山の魅力ある食材を発信しているお店です。
飛騨高山で飛騨牛の生産、精肉。
飛騨野菜など、地元の食材の生産に長年携わってきた家系です。食材一つ一つに愛情を注ぎ、こだわりをもって日々向き合っています。
全国の皆様に少しでも飛騨高山の食材の魅力、飛騨高山にご興味をもって頂けたら幸いです。

■原材料
割下：醤油、味醂、酒

■産地名
高山市

■取扱事業者及び加工業者
株式会社岩ト屋