京都府 舞鶴市
ワイルド牛タン 塩ゴマ油にんにく風味 1.2kg(150g×8P) 【お肉ソムリエのいる精肉店】 | 牛タン ステーキ 厚切り タン元 お肉ソムリエ ゴマ油 にんにく風味 焼肉 BBQ バーベキュー 贅沢 グルメ 冷凍 お取り寄せ ギフト 贈答 熨斗 舞鶴市 京都府
- 寄付金額
- 40,000円
| 事業者名 | 株式会社ABCフーズサービス |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 タン |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 通常14営業日以内で発送(お盆・年末年始・連休中は除く)
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| 内容量 | ■ワイルド牛タン 塩ゴマ油にんにく風味1.2kg(150g×8P) ▼原材料
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| 消費期限 | 冷凍状態で30日
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| アレルギー品目 | 小麦・牛肉・大豆・ごま |
焼き肉やBBQにも人気の味付けタン元ステーキ用。
肉のプロが厳選!厚切り10mmの極上食感
隠し包丁でやわらかく、旨み染み込むワイルドな牛タンステーキ
◆商品説明
「お肉ソムリエ」が厳選した、ワイルドな厚切り牛タンステーキ。
タンの中でも特に旨みが濃く、柔らかい「タン元〜タン中」の希少部位のみを使用しています。
お肉を知り尽くした職人が、固い部分を丁寧に除去。
1枚ずつ手作業で10mmの厚みにカットし、隠し包丁を入れることで焼いてもやわらかく、タレがしっかり染み込むように仕上げています。
塩ゴマ油ニンニク風味の特製だれが食欲をそそる味わい。
焼肉やバーベキューはもちろん、日常のちょっとした贅沢にもぴったりです。
◆こだわり
隠し包丁を入れることの良さ
隠し包丁とは、表面に細かい切れ目を入れることで、筋を断ち切ってやわらかくすると同時に、味が中までしっかり染み込むようにする職人技です。
厚切りでも噛み切りやすく、ジューシーで旨みのある食感を楽しめます。
◆おすすめの食べ方
・フライパンまたは網で中火で焼くだけ。
・表面にこんがり焼き色がついたら裏返し、両面をさっと焼き上げてください。
・お好みでレモンを絞ると、より一層さっぱりと楽しめます。
◆注意事項
・中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
・冷凍保管のうえ、解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者:お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ
保存方法:冷凍保存
賞味期限:冷凍庫で1ヶ月
※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
※仕入れ状況によりお届けが多少遅れる場合があります。