年間数頭しか出荷されない黒毛和牛ブランド「磯姫牛」はのびのび放牧された希少価値の高い４０カ月以上の雌牛。国内でも1％しか出荷が行われない成熟期を迎えた赤身の濃さとさっぱりとした脂の甘味を最大限に引き出した粗挽きハンバーグと一本一本丁寧に直火焼きされたローストビーフでご堪能下さい。

【産地・原材料名】
牛肉(国産)、ソテーオニオン、液卵、パン粉、牛乳、醬油、食塩、胡椒

【使用方法】
ハンバーグは強火でしっかりと熱したフライパンに油を引かず入れフライ返しで押し付けながら裏表しっかりと焦げ目をつけながら短時間で焼き上げることでハンバーグステーキの様に仕上がります。おすすめは卵黄をのせお醤油をかけてお召し上がりください。
ローストビーフは薄くスライスし付属のソース又はご家庭のドレッシングに付けてお召し上がりください。

【保存方法】
マイナス１５度以下で保存してください

【注意事項】
在庫状況で出荷時期が前後する可能性かございます。
※解凍は冷蔵庫でゆっくり時間を掛け解凍することでドリップを防ぎます。解凍後は即日お召し上がりください
※在庫状況により、申込後すぐの発送となる可能性がございますのでご注意ください。
※お届け時期のご指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。