北海道広尾産の秋鮭で作った鮭トバです。
国産にこだわり、地元で水揚げされた鮭を厳選して作られています。
一袋に１８０グラム入っており、とてもお得感があります。
本品はトバの中では柔らかい方であり、部位によって硬さに多少の違いはありますが、全体的にホロホロとほぐれやすく、ご高齢の方やお子様でも食べやすくなっております。
また、味付けは塩味に加えて程よい甘さもあり、秋鮭のうま味と合わさってクセになる仕上がりとなっております。
北海道の秋鮭を知り尽くした地元職人が作る鮭トバをぜひご賞味下さい。