山形県
【先行予約 2026年度発送】♪フルーツ王国山形♪ 定期便4回 Cコース FSY-2431
- 寄付金額
- 30,000円
| 事業者名 | 佐竹物産株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 果物類 いちご |
| 配送種別 | 常温配送・冷蔵配送・定期配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2026年3月31日まで |
| 発送期日 | 2026年4月中旬頃~10月下旬頃 |
| 内容量 | ♪先行予約♪2026年出荷
|
| 消費期限 | 製造・加工後3日以内 |
♪先行予約♪2026年出荷
山形の代表するくだものを定期便でお届けします。
【1回目】いちご(おとめごころ)500g(250g×2)冷蔵4月中旬~5月中旬お届け
【2回目】さくらんぼ品種おまかせ(紅さやか、正光錦、佐藤錦、紅秀峰、大将錦などから1品種)秀品Lサイズ以上 360g(180g×2P) 冷蔵 6月上旬~6月下旬お届け
【3回目】アンデスメロン1kg以上(1玉) 常温 7月上旬~8月上旬お届け
【4回目】庄内柿 1.5kg(10~15個程度)常温 9月上旬~10月下旬お届け
さくらんぼ「紅さやか」について
特徴:完熟すると果皮も果肉も濃い赤色になるのが大きな特徴です。まるでアメリカンチェリーのような見た目になります。
味:他の品種に比べて、さっぱりとした酸味が感じられる品種です。
旬:さくらんぼの中では収穫時期が早く、6月上旬に旬を迎える早生種です。
用途:そのまま食べていただくほか、色の濃さと酸味を活かして、ジャムやコンポートなどの加工にも向いています。
「早めに旬を迎える、濃い赤色でさわやかな酸味が感じられるさくらんぼ」になります。
アンデスメロンの食べ頃について
アンデスメロンを美味しく食べるには、少し待つ(追熟させる)ことがポイントです。
アンデスメロンの食べ頃を見極める3つのサイン
お尻(底)を触る:ツル(ヘタ)と反対側のお尻の部分を軽く押してみて、少しへこむようになったら食べ頃です。石のように硬いときは、まだ早いです。
香りをかぐ:顔を近づけなくても、甘く良い香りが漂ってきたら熟しています。
ツルを見る:ツルが付いている場合、ツルがしなびてきたら食べ頃に近づいているサインです。
追熟のポイント
常温で保存:風通しの良い、日の当たらない場所に置いておきましょう。冷蔵庫に入れると追熟が止まってしまいます。
冷やすのは直前:食べ頃になったら、食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘さが引き立って美味しくなります。
庄内柿の食べ頃(3つの好み)
庄内柿は、届いた時点で「渋抜き」が終わっているので、基本的にすぐ食べられます。あとは、お好みの硬さになるまで待つだけです。